お団子を手作りで作る時は上新粉を使ってお湯を沸かして茹でて作るやり方が一般的。
でも茹でたり、鍋を洗うのがめんどくさいって人におすすめの電子レンジでできる
お団子の簡単ズボラレシピを紹介します♪
だんごの材料は米粉と水（お湯）だけ
だんごを作る材料は米粉とお湯だけ！団子かできたらきな粉をまぶして餡子を添える♪
米粉・・・・・１００g
水（お湯）・・１６０ml
きな粉・・・・好きなだけ
あんこ
作り方
- 水はレンジで2分くらいチンしてお湯にしておく
- 米粉にお湯を入れて混ぜる
- 混ざったらクッキングシートに打ち粉をして丸めていく
- 丸めて並べたらラップをかけてレンジでチンする（６００Wで３〜４分）
- 出来たらきな粉につけて食べる。
※打ち粉とは. 生地をのばすときにつかないようにふるう粉のこと。
抹茶やヨモギで味付けしても美味しいよ
食べる分だけ取ってきな粉につけて食べるといいですよ♪
大豆アレルギーできな粉が食べられない人は代用として、インカインチのプロテインがきな粉に近い味なのでおすすめです。
きな粉じゃなくてタレを作ってみたらし団子にしたり、あんこを添えて一緒に食べても◎
味付けしてアレンジ
お湯を入れて混ぜた後、同じ分量で作った団子をレンジでチンする前に分けて色をつけて３色団子にしても可愛い♪
３等分にしてかぼちゃとさつまいも、緑茶味にしてみました♪
かぼちゃパウダーと、紫芋の粉と粉末の緑茶をそれぞれ2g〜５gくらい入れて混ぜて、均等に丸める
アイスの実みたいで可愛い（笑）
粉を足した分少し水分を増やしてもOK！
ラップをかけてレンジでチンする（６００Wで３〜４分）したら可愛い３色団子になりましたー
黄色と紫だとハロウィンにもいいね！
自分の好きな味でいろんな団子を作ってみてね♪
丸めるのも面倒なら
自分で食べるだけだし、見た目は別にこだわらない、丸める作業は手に粉がつくし、それすら面倒という人はこのレシピでやってみて。
水・・・・・１８０ml
この分量で混ぜて耐熱皿に入れてラップをする。
そのままレンジで２〜3分チンする（６００W)
出来たらスプーンとかお箸でそのままちぎってきな粉につければOK
食べるだけならこっちの方が楽だね
この方法でもチンした後に粉を振って丸める事もできるけど、粉がつくから
だんごというよりは大福みたいになるから月見団子とかみたらし団子にするなら
最初のやり方の方がいいよ。
