![米粉のクリームシチューグルテンフリーレシピ](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2021/03/米粉のクリームシチューグルテンフリー-800x450.jpg)
小麦の代わりに米粉で作る小麦不使用の簡単なクリームシチューのレシピ!
鍋や火を使わずに電子レンジとマグカップ1つで簡単に作ります。
米粉クリームシチューレシピ
朝食で少し食べたいときや、一人暮らしで一人分をサッと作りたい人にもおすすめのシチューのレシピ。
牛乳の代わりにアーモンドミルクを使ったヘルシーレシピなのでアレルギーの人だけでなくダイエットしてる人にもおすすめのレシピです♪
![くまこ](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2019/08/cosplay_kuma-e1565889139706.png)
下ゆで済み野菜と、冷凍野菜だけを使った超ズボラレシピだよ
YouTube動画:動画も撮りました→YouTubeで見る
材料
下ゆで野菜 (じゃがいも・にんじん・玉ねぎ)
冷凍野菜(カボチャ・グリンピース・冷凍ほうれん草)
ウインナー
水・・50〜70
コンソメ・・・小1
塩コショウ・・・適量
【クリームソース】
米粉・・・8グラム
アーモンドミルク(粉末)8g 小2
水50から60くらい
【味付け】
米油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
だしつゆ
作り方
- 下ゆで野菜と冷凍野菜、ウインナーを入れる。
- 水を50〜70くらい入れる。
- コンソメと塩コショウして電子レンジで1〜2分チンする。
- ホワイトソースを作って温めたところに混ぜる。
- 混ぜたら油とだしつゆ、砂糖を入れる。
- もう一度、2分くらい電子レンジでチンして完成〜♪
ホワイトソースは米粉とアーモンドミルクと水を入れて玉がなくなるまで混ぜるだけ。
写真付きで説明もしておくね。
![](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2021/03/今回使う冷凍野菜.jpg)
今回使った冷凍野菜と下ゆで済みのカレーシチューの具〜。
これをマグカップに入れる。
![米粉シチュ作り方1 マグカップ](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2021/03/米粉シチュ作り方1.jpg)
水・コンソメ・塩コショウで味付けして電子レンジで1〜2分チンする
![米粉シチュ作り方2](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2021/03/米粉シチュ作り方2.jpg)
米粉とアーモンドミルク(粉末)を入れて水で溶かす。
![米粉シチュ作り方3](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2021/03/米粉シチュ作り方3.jpg)
さっき電子レンジで温めたところに米油を混ぜてだしつゆ・砂糖も好みで入れて
![](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2021/03/米粉シチュ作り方5.jpg)
もう一度1〜2分電子レンジでチンしたら完成〜♪
(米油はバターの代用で入れてるよ)
![くまこ](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2019/08/cosplay_kuma-e1565889139706.png)
混ぜてレンジでチンするだけだからまじで簡単♪
もしホワイトソースが固まりすぎたら少し水足せばok!! ( •̀ᴗ•́ )و
今回はかなり手抜きのレシピだけど、自分で下ゆでした野菜でも簡単だから作ってみてね。
![こごめ](https://cogomefond.com/wp-content/uploads/2019/08/IMG_8081-e1565849860301.png)
ミックスベジタブルや冷凍のポテトで代用しても簡単に作れるよ♪笑
ホワイトソースに使った米粉とミルク
使ってる野菜は有機野菜の宅配サイトで買ったものを使ってるよ♪