米粉のお好み焼き!ホットプレートで簡単レシピ【卵・小麦・乳なし】

米粉のお好み焼きレシピ
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お好み焼き粉と水だけで簡単

「お米でできたお好み焼き粉」を使ったグルテンフリーアレルギー対応のお好み焼きを作ったよ♪

生地の材料はお好み焼き粉と水だけ!卵も乳製品も不使用の簡単レシピです

材料

米粉お好み焼きの材料

【生地】
お米を使ったお好み焼き粉:100g
水:140ml
【具材】
キャベツ:2枚分くらい
海鮮揚げ:少し
焼き肉用お肉
塩コショウ
ソース・かつお節・青のり・マヨネーズ

作り方

  1. お米のお好み焼き粉100gと水を滑らかになるまで混ぜる
  2. 千切りキャベツ、海鮮揚げ、塩コショウを入れて混ぜる
  3. ホットプレートを200℃に温めて焼く
  4. 焼き肉用のお肉を乗せて、焼けたら裏返す
  5. きつね色に焼けたらソースなどをかけて完成〜♪
くまこ
くまこ

お米だからもちもちしてて小麦入ってないけど普通に美味しいよ!

使った材料の紹介

・お米を使ったお好み焼き粉

岐阜県さんのお米とひよこ豆の粉でできているお好み焼き粉で椎茸や昆布パウダーが入ってるから出汁を入れなくても美味しいお好み焼きの粉♪小麦アレルギーの人でも食べられるお好み焼き粉

・オーサワのお好みソース(有機野菜使用)

砂糖・動物性原料不使用で有機野菜や果実を使った甘味のあるソースで化学調味料も不使用の美味しいソース。ヴィーガンやベジタリアンの人にもおすすめ

・向井のすじ青のり

極上品と言われるすじ青のりを使って作られた無添加の青のりで香りや風味がとてもいい

簡単レシピ
こごめ

オーガニックライフを楽しんで生きている。大好きなものに囲まれて過ごしたい。心がよろこぶ事がしたい。無添加やオーガニックなものを中心に好きなものや便利なものを紹介してます。性格はマイペース、好きな食べものは米粉パン。

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