作り置きしておけばあとはご飯を食べる時に混ぜて食べるだけの「簡単ズボラ混ぜご飯の具」レシピの紹介♪
メインの材料も出来合い(既製品)を使って電子レンジでチンするだけだから
ズボラな人や一人暮らしの人にぴったりなレシピです♪
今回作るのはメインの材料に「お肉」を使ったレシピ4種類。
お肉がメインだから朝食もいいけど夜ご飯にもおすすめ♪
多めに作っておいて、いつでも好きな時に食べればOK
作り置きしておくと、数日はご飯を作らなくていいから楽だよ
YouTube動画も撮りました。
材料と作り方
①唐揚げレタス
【材料】
唐揚げ(出来合いのもの)
レタス
玉ねぎ(みじん切り)
塩コショウ
生姜(チューブ)
醤油
ごま
【作り方】
適当にちぎったレタスとみじん切りにした玉ねぎをレンジで2分ぐらいチンする
食べやすい大きさに切った唐揚げとネギを混ぜる
調味料(生姜、塩コショウ、醤油)で味付けしてゴマをかけたら完成ー。
角煮とニラごま
【材料】
角煮(既製品)
ニラ
ゴマ
【作り方】
角煮と切ったニラを入れてレンジでチン
ゴマをかけて混ぜる。
サラダチキンとカリカリ梅しそ
【材料】
サラダチキン(鶏肉)
しそ
玉ねぎ(みじん切り)
カリカリ梅
米油
出しつゆ
塩
野菜スープの素(コンソメでもOK)
【作り方】
適当に切ったサラダチキンとしそを混ぜる
切ってレンチンしておいた玉ねぎを入れる
調味料を入れて混ぜる。
食べる時にカリカリ梅とゴマを混ぜると美味しい!
牛肉たけのこガーリック
【材料】
牛丼の具
たけのこ(水煮)
玉ねぎ(お好みで)
グリーンピース(冷凍)
ニンニクチップ
醤油・塩コショウ
【作り方】
スライスした玉ねぎをレンチンして柔らかくしておく。
切ったたけのこと牛丼の具、解凍したグリーンピースを混ぜる
醤油と塩コショウで味付けて完成
ニンニクチップはそのままだと硬いから食べやすいカリッとした食感に戻す。
(ご飯と一緒に食べる時用)
仕上げにかけるニンニクチップの戻し方
お皿に油とニンニクチップを入れてレンジで30秒チンする。
レンジの扉を一度開けて、もう1度20秒追加でチンする。
(一度にやると焦げるから)
作り置きした具材 食べ方
ご飯を食べる時に作り置きした具材と好みの調味料で味付けして食べるだけ♪
味付けは油・醤油・出しつゆ・塩・ガーリックソルト・一味など自分の好きなものでOK!
炊飯器で炊き込みご飯を作るのも美味しいけど「混ぜる具」を作り置きしておけば簡単に美味しい混ぜご飯が食べられる。
しかもその日の気分によって調味料を変えたりして食べれるから飽きにくい♪
加える野菜や薬味を変えるとまた違った味が楽しめます。
簡単だから作ってみてね〜♪
卵を混ぜたらチャーハンにもなるよ!