コロナウイルス で自宅にいるけど食事はしなくちゃいけない
スーパーやネット注文して届いた宅配物など
ものに付着したコロナウイルスはどれくらい生存するのか調べてみた。
ウイルスは人の体にうつって増殖・生存をするが体の外の環境では
一定の時間しか生存できないことがわかっている
紙やダンボール・・・・・1日
プラ・金属の表面・・・・3日
とされている。
つまりネットで購入した商品もスーパーで買ったものからも感染のリスクがあるということになる。
じゃあどうすればいいのか
それをわかりやすく解説してくれている動画があったので紹介します。
この動画は2000万回以上再生されている動画だ。
この動画で言われていることをまとめると
購入した食料品を仕分けして消毒用エタノールで消毒する
すぐ必要・・・・・・・・・・・消毒が必要
予防手順は
テープで仕切るのは自分でわかればしなくてもいいと思います。
レンジなどで温め直すときは湯気が出るくらい熱くするといいらしい
ウイルスは熱に弱いという情報はよくあったけど冷凍状態ではかなり長生きするというのは知らなかった・・
冷凍をするならアルコール消毒をしてからしまうようにしないとダメですね。
やりすぎかなと思うくらいがちょうどいい!ってことかな。
ちなみに本当に3日でいいのか心配だからすぐに片付けなくていいものは一週間くらい放置しといた(笑)
テイクアウトの食品からの感染リスクについて
どれくらいの温度・時間をかければいいかの報告はないとのこと。
高温で調理された食品(ピザなどのデリバリー)の方がウイルスが存在する可能性は低い
そもそも食品は気道に取り込まれないし、胃のなかで不活性化される。
胃の中の酸性度の高い環境はエンベロープ(ウイルスの膜)を溶かす
新型コロナとノロウイルスの違い
表面の構成要素が異なる別々のウイルスで
→石鹸と水で比較的溶解が可能。
→石鹸や水で不活性化できない
ノロウイルスは食物中でもかなり長期間にわたってぞんざいする
どちらのウイルスも食品に火を通すことで不活性化されるから十分に火を通したものを食べるのが安全!
正しい手洗いの方法
エタノール消毒も大切ですが正しい手の洗い方と咳エチケットが乗っているページを参考にして正しい手洗いをしましょう。
首相官邸ホームページより(PDFファイルで開きます)